Top 5 des erreurs à éviter avec les oliviers en jardin ou en pot

 

L’olivier est un arbre emblématique des régions méditerranéennes, connu pour sa longévité et son feuillage persistant argenté. Cultivé depuis des millénaires, il incarne à la fois l’élégance et la robustesse. Toutefois, même si l’olivier est réputé pour être une espèce résistante, il nécessite des soins adaptés, surtout lorsqu’il est planté dans des régions au climat plus rigoureux ou en pot. De nombreuses personnes commettent des erreurs courantes dans l’entretien de leur olivier, ce qui peut nuire à sa croissance, à sa santé et à sa production d’olives.

Voici le top 5 des erreurs à éviter pour garantir que votre olivier prospère, que ce soit en pleine terre ou en pot.

1. Ne pas respecter les besoins en lumière de l’olivier

Erreur : Planter l’olivier dans un endroit mal exposé au soleil

L’olivier est un arbre qui a besoin d’une forte luminosité pour bien se développer. Originaire des régions méditerranéennes, l’olivier est habitué à des climats chauds et ensoleillés où la lumière du soleil est intense pendant de longues périodes. Cependant, dans des zones où l’exposition au soleil est limitée, l’olivier peut rapidement dépérir ou ne pas se développer correctement.

•En pleine terre : Si vous plantez votre olivier dans une zone partiellement ombragée ou à l’abri d’autres grands arbres, cela peut affecter sa croissance. Un manque de lumière peut ralentir le développement de l’olivier et limiter sa capacité à produire des olives. Une exposition insuffisante peut aussi provoquer des branches faibles, mal formées et une couronne dégarnie.

•En pot : Pour les oliviers cultivés en pot, il est encore plus crucial de leur fournir une exposition directe au soleil. Placé dans un coin trop ombragé, l’olivier aura du mal à s’épanouir. Si vous avez un olivier en intérieur, assurez-vous qu’il soit placé près d’une grande fenêtre orientée au sud pour capter le maximum de lumière naturelle.

Conseil : Assurez-vous que votre olivier reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour. Si vous vivez dans une région avec un hiver rigoureux, n’hésitez pas à déplacer l’olivier en pot vers une véranda ou un espace abrité avec une exposition maximale au soleil.

2. Arrosage inapproprié : entre excès et manque

Erreur : Arroser trop ou trop peu, sans respecter les besoins spécifiques de l’olivier

Bien que l’olivier soit un arbre rustique capable de supporter des périodes de sécheresse, une gestion inappropriée de l’arrosage est une des erreurs les plus fréquentes. Un excès d’eau peut provoquer de graves problèmes pour la santé de l’arbre, notamment la pourriture des racines et le développement de maladies fongiques. À l’inverse, un manque d’arrosage peut affaiblir l’olivier, particulièrement durant sa phase de croissance active.

•En pleine terre : L’olivier préfère un sol bien drainé et ne tolère pas l’excès d’humidité. Si votre sol est lourd ou mal drainé, il y a un risque que les racines s’asphyxient dans l’eau stagnante. Un sol trop humide en permanence peut rapidement entraîner la pourriture des racines, une maladie souvent fatale pour les oliviers.

•En pot : L’arrosage des oliviers en pot doit être géré encore plus soigneusement. Les racines confinées dans un espace restreint sont plus sensibles aux excès d’eau. Si le pot ne dispose pas de trous de drainage, l’eau s’accumule et fait pourrir les racines.

Conseil : Il est essentiel de laisser sécher le sol entre les arrosages, en particulier pendant l’hiver où l’olivier entre en repos végétatif et n’a pas besoin de beaucoup d’eau. En période de croissance active (printemps et été), ajustez l’arrosage pour que le sol soit légèrement humide sans être détrempé. Pour les oliviers en pot, veillez à ce que l’eau s’écoule bien après chaque arrosage.

3. Ignorer le drainage : un risque majeur pour les oliviers

Erreur : Planter l’olivier dans un sol mal drainé ou utiliser des pots sans drainage adéquat

Le drainage est un facteur crucial pour la bonne santé des oliviers. Un sol qui retient trop d’eau peut rapidement devenir un piège mortel pour les racines de l’arbre. Même si l’olivier est un arbre qui résiste bien à la sécheresse, il supporte très mal l’eau stagnante. Lorsque les racines sont constamment exposées à l’humidité, elles manquent d’oxygène, ce qui peut entraîner des infections fongiques et la pourriture.

•En pleine terre : Si vous vivez dans une région avec des sols lourds ou argileux, il est impératif d’améliorer le drainage avant de planter votre olivier. Vous pouvez y parvenir en ajoutant du gravier, du sable ou en créant une butte pour favoriser l’écoulement de l’eau. Cela est particulièrement important dans les régions où les hivers sont pluvieux.

•En pot : Il est essentiel de choisir des pots avec des trous de drainage au fond pour permettre à l’eau de s’échapper. Si vous remarquez que de l’eau stagne dans la soucoupe sous le pot après l’arrosage, videz-la rapidement pour éviter que les racines ne baignent dans l’humidité.

Conseil : Lors de la plantation en pleine terre, assurez-vous que le sol est bien drainé en incorporant du gravier ou du sable. Pour les oliviers en pot, utilisez un terreau adapté aux plantes méditerranéennes et assurez-vous que les pots ont un système de drainage efficace.

4. Ne pas tailler l’olivier correctement

Erreur : Tailler au mauvais moment ou de manière excessive

La taille de l’olivier est une étape clé pour sa croissance et sa fructification. Cependant, la taille doit être effectuée avec soin. Une taille mal réalisée ou au mauvais moment peut affaiblir l’arbre, ralentir sa croissance et réduire la production d’olives.

•Taille excessive : Tailler trop sévèrement peut priver l’olivier de ses feuilles, limitant ainsi sa capacité à effectuer la photosynthèse, ce qui ralentit sa croissance. Une taille excessive peut aussi stresser l’arbre et le rendre plus vulnérable aux maladies.

•Absence de taille : À l’inverse, ne pas tailler l’olivier peut entraîner une densification excessive des branches, empêchant la lumière de pénétrer dans le centre de l’arbre. Cela peut favoriser le développement de maladies et réduire la production de fruits.

Conseil : Taillez votre olivier à la fin de l’hiver ou au début du printemps, avant le début de la montée de sève. La taille doit permettre de dégager l’intérieur de l’arbre pour favoriser une meilleure circulation de l’air et de la lumière, tout en conservant une structure équilibrée. Retirez les branches mortes, malades ou croisées, ainsi que les rejets à la base de l’arbre.

5. Choisir un pot inadapté pour les oliviers en pot

Erreur : Utiliser un pot trop petit ou un contenant sans trous de drainage

La culture en pot est une excellente solution pour les jardins urbains ou les terrasses, mais elle nécessite de bien choisir le contenant. Un pot trop petit ou mal conçu peut restreindre le développement des racines et compromettre la croissance de l’olivier.

•Pot trop petit : Un olivier cultivé dans un pot trop petit finira par voir ses racines se retrouver à l’étroit, ce qui limitera sa capacité à se développer. À terme, cela peut affecter la vigueur de l’olivier et son aptitude à produire des olives.

•Absence de drainage : Le choix d’un pot sans trous de drainage est une erreur courante qui entraîne la stagnation de l’eau. Les racines de l’olivier sont alors exposées à une humidité permanente, favorisant la pourriture et les maladies.

Conseil : Optez pour un pot suffisamment grand pour permettre à l’olivier de croître, et veillez à le rempoter tous les 2 à 3 ans pour renouveler le substrat et donner plus d’espace aux racines. Assurez-vous que le pot dispose de trous de drainage, et placez une couche de gravier ou de billes d’argile au fond pour faciliter l’écoulement de l’eau.

Conclusion

L’olivier est une plante robuste qui peut prospérer pendant des décennies, voire des siècles, si vous en prenez soin correctement. En évitant ces erreurs fréquentes — un manque d’exposition au soleil, un arrosage excessif, une mauvaise gestion du drainage, une taille inadaptée et l’utilisation de pots inappropriés — vous maximisez les chances de réussite dans la culture de votre olivier, qu’il soit en pleine terre ou en pot.

Si vous avez des questions ou besoin de conseils supplémentaires sur l’entretien de vos oliviers, notre équipe à la pépinière se tient à votre disposition pour vous accompagner. Nous proposons également une large gamme d’oliviers adaptés à tous les environnements.

Olivier Picual